5 zajímavostí o ovocných vínech, které jste možná nevěděli

Ovocná vína jsou stále populárnější alternativou k tradičním vínům z hroznů. Jejich chuťová rozmanitost a jedinečné aroma otevírají nové možnosti nejen pro milovníky vína, ale i pro ty, kteří chtějí objevovat nové chuťové zážitky. Přestože jsou ovocná vína čím dál známější, stále o nich koluje mnoho mýtů a zajímavých faktů, které možná neznáte. Pojďme se podívat na pět z nich.
1. Ovocná vína mají historii sahající až do středověku
I když se ovocná vína často považují za moderní výstřelek, jejich historie sahá stovky let zpátky. Už ve středověku byla oblíbená zejména v severnějších oblastech Evropy, kde se vinná réva špatně pěstovala. Lidé tehdy využívali místní ovoce, jako jsou rybíz, maliny nebo jablka, a vyráběli z něj víno podobným způsobem jako z hroznů.
Dnes zažívají ovocná vína renesanci díky své bohaté chuti a rostoucímu zájmu o netradiční nápoje. Víno z černého rybízu je skvělým příkladem vína s historickými kořeny, které si zachovalo svou jedinečnost a chuťovou plnost.
2. Ne všechna ovocná vína jsou sladká
Jedním z největších mýtů je, že ovocná vína jsou vždy sladká. Ve skutečnosti mohou být stejně suchá a svěží jako klasická vína. Díky různým fermentačním procesům a kombinacím ovoce je možné získat vína s rozmanitými chuťovými profily – od suchých přes polosladká až po dezertní varianty.
Pokud hledáte něco osvěžujícího, vyzkoušejte Frizzante Extra Dry, které je lehce perlivé a má jemnou kyselinku. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo doprovod k rybím pokrmům.
3. Mají vyšší obsah antioxidantů než vína z hroznů
Ovocná vína jsou nejen chutná, ale také prospěšná pro zdraví. Mnoho druhů ovoce, jako je černý rybíz, borůvky nebo arónie, je bohatých na antioxidanty a vitamíny. Tyto látky pomáhají chránit buňky před volnými radikály a mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
Patriot Borůvkové víno je vynikajícím příkladem vína s vysokým obsahem antioxidantů. Jeho intenzivní chuť borůvek vás překvapí nejen svou plností, ale i svými zdravotními přínosy.
4. Jsou skvělá pro párování s jídlem
Ovocná vína nabízejí široké možnosti párování s jídlem. Jejich chuťová rozmanitost umožňuje najít perfektní kombinaci pro každý chod – od předkrmů přes hlavní jídla až po dezerty. Lehčí ovocná vína, jako je broskvové nebo jahodové, jsou ideální k salátům a rybám, zatímco plnější červená ovocná vína se hodí k pečeným masům a sýrovým deskám.
Doporučení: Broskvové víno se výborně hodí k letním ovocným dezertům nebo zmrzlině. Jeho jemná ovocná chuť krásně doplní sladké pokrmy a dodá jim nový rozměr.
Tip: Nebojte se experimentovat! Kombinace ovocného vína s čokoládovými dezerty může být naprosto fantastická.
5. Originální dárek pro každou příležitost
Ovocná vína jsou skvělým tipem na dárek, který zaujme svou originalitou a chutí. Díky své rozmanitosti jsou vhodná pro různé příležitosti – od narozenin po svatby nebo firemní oslavy. Navíc se často nabízejí v krásných dárkových baleních, což z nich dělá stylový a praktický dárek.
Doporučení: Dárkový set s Bazovinkou – Vínem s bezovým květem a Frizzante Strawberry potěší každého, kdo má rád svěží a jemné chutě.
Darovat ovocné víno znamená darovat zážitek – každá láhev v sobě ukrývá příběh plný tradice, přírody a pečlivé práce.
Ovocná vína jsou světem plným překvapení, který stojí za objevování. Ať už hledáte nový chuťový zážitek, originální dárek nebo víno pro speciální příležitost, v nabídce Miluron najdete přesně to, co potřebujete. Nechte se unést bohatstvím chutí a vůní a objevte kouzlo ovocných vín.